Venez visiter l’exposition du 7 au 28 avril (accès libre).

L’inauguration se déourlera le vendredi 7 avril à partir de 10h45 à la Maison Régionale de l’Innovation :

Conférence par Jean-Jacques BOUTAUD, Professeur à l’Université de Bourgogne (Laboratoire CIMEOS) et auteur du livre « Cuisine du futur et alimentation de demain »

Table-ronde animée par Daniel MICARD, Directeur du Pôle Actions Transversales, ARDIE : « Du champ à l’assiette : un écosystème régional, des ressources et des entreprises pour mieux produire, transformer, distribuer et consommer les produits alimentaires demain »

Avec la participation de :

• – ACCELERISE – Agathe BEURDELEY, Coordinatrice de l’écosystème FoodTech
• – AGROSUP – Christelle GEE, Directrice du Département Agronomie, Agroéquipements, Elevage et Environnement (2A2E)
• – CEN CONNECT – David PIERON, Associé au sein de la société CEN CONNECT
• – La Conciergerie des Halles – Patrick LEBAS, Dirigeant
• – EATVALLEY – André RENARD, Cofondateur
• – Ecosystème FoodTech – Xavier BOIDEVEZI, Référent de l’écosystème FoodTech
• – R-Tech Œnologie – Arnaud ROUSSAC, Dirigeant
• – VitaVINUM – Alexandre BASTARD, Dirigeant

Visite de l’exposition et échanges avec les intervenants autour d’un cocktail. Inscrivez-vous dès maintenant !